Mandarínka 'Kawano' Citrus unshiu 'Kawano'

Podrobný popis

Mandarínka 'Kawano' - stará japonská mandarínka, ktorá vznikla okolo roku 1895 ako púčiková mutácia základnej odrody unšiu a bola pomenovaná po pestovateľovi Nagojovi Kawanovi. V našich podmienkach sa pestuje v nádobách, kde vytvára nízky, prirodzene zakrpatený, takmer beztŕňový stromček vysoký okolo 1,5–2 m a široký 1–1,5 m. Koruna je hustá a rovnomerne rozvetvená, s úzkymi kožovitými listami, ktoré po celý rok udržiavajú sýtozelený vzhľad. Na jar, najčastejšie v máji a júni, sa medzi listami objavujú biele, voskovité kvety s výraznou citrusovou vôňou, ktoré lákajú včely a ďalšie opeľovače. Odroda je samoopelivá, nevyžaduje inú odrodu ako opeľovač, kvety bežne opeľuje hmyz. Plody dozrievajú v stredne skorom termíne, u nás zvyčajne v októbri, majú guľovitý tvar s priemerom okolo 6 cm a hmotnosťou približne 80 g. Šupka je stredne hrubá, hladká až mierne vráskavá, s oranžovým až načervenalým sfarbením a veľmi ľahko sa lúpe. Dužina je tmavooranžová, jemná, veľmi šťavnatá, sladká až príjemne sladkokyslá, s minimom semien. Plody sa uplatnia pri priamej konzumácii, v ovocných šalátoch, dezertoch, domácich šťavách aj marmeládach. Rovnako ako iné mandarínky unshiu obsahujú vitamín C, karotenoidy a flavonoidy, ktoré prispievajú k pestrej zimnej strave a bežnej obranyschopnosti. Odroda je úrodná, plody často visia v hustých strapcoch a pri správnej výžive a reze poskytuje pravidelnú úrodu.

Pestovanie: Vhodné je plné slnko a teplá mikroklíma, napríklad pri južnej či západnej stene, kde sa urýchli dozrievanie. Substrát má byť ľahký, vzdušný a rýchlo odvodnený, zmes kompostu, kokosovej drte a perlitu s pH 6 až 6,5. V sezóne sa zalieva rovnomerne, pôda nesmie rozbahniť ani úplne vyschnúť. Hnojenie od marca do augusta hnojivom pre citrusy, v máji a júni s vyšším podielom draslíka pre vyrovnanú chuť a farbu, pravidelne sa dopĺňa horčík a železo. Rez po zbere sa zameriava na odstránenie krížiacich sa a preťažujúcich výhonov, čím sa zlepší oslnenie plodov. Pestovanie v nádobách s objemom 25 až 40 litrov je osvedčené, presádza sa po dvoch rokoch do mierne väčšej nádoby. Odroda krátkodobo toleruje chlad, napriek tomu sa v októbri až novembri prenáša do chladnej svetlej miestnosti s teplotou 3 až 8 °C. Umiestnenie cez zimu je vhodné v temperovanom skleníku, na krytej verande s prirodzeným svetlom alebo pri východnom okne v chladnej chodbe, nádobu treba izolovať od studenej podlahy.

Autor: Kristýna | Revízia: 20.11. 2025

Viac na: Návod na pestovanie citrusov