Mandarínka 'Esbal' Citrus clementina 'Esbal'

Podrobný popis

Mandarínka 'Esbal' - španielska odroda pochádzajúca z náhodnej mutácie klementíny 'Fina', nájdenej roku 1966 v Sagunte pri Valencii. Patrí medzi klementíny s drobnejším stromčekom strednej až vyššej vitality, s hustou korunou a mierne previsnutými vetvami, ktoré nenesú tŕne. V našich podmienkach dorastá obvykle približne 1,5–2 m výšky podľa veľkosti kvetináča a spôsobu rezu. Listy sú stredne veľké, kožovité, lesklo zelené a na rastline zostávajú celoročne, takže stromček pôsobí dekoratívne aj mimo doby plodnosti. Plody majú obvykle 5–6 cm v priemere, sú sploštené, symetrické, so sýto oranžovou až ľahko červenkastou šupkou, ktorá je tenká, jemná a ľahko lúpateľná. Dužina je dobre vyfarbená, veľmi šťavnatá, sladká s príjemnou citrusovou vôňou av bežných podmienkach takmer bez semien. V podmienkach stredomoria dozrieva od polovice októbra do novembra, v našich podmienkach sa u rastlín v nádobách zber posúva skôr na obdobie november až december. Plody sa hodia na priamu konzumáciu, do ovocných šalátov, dezertov aj na prípravu domácich štiav. Klementíny všeobecne obsahujú vysoký podiel vitamínu C a ďalších antioxidantov, čo podporuje bežnú imunitu a celkovú vitalitu. Vďaka jemnej šupke a malej prítomnosti semien býva táto odroda obľúbená v rodinách s deťmi.

Pestovanie: Vhodné je plné slnka a teplá mikroklíma, napríklad pri južnej či západnej stene, kde sa urýchli dozrievanie. Substrát má byť ľahký, vzdušný a rýchlo odvodnený, zmes kompostu, kokosovej drviny a perlitu s pH 6 až 6,5. V sezóne sa zalieva rovnomerne, pôda nesmie rozbahniť ani úplne vyschnúť. Hnojenie od marca do augusta hnojivom pre citrusy, v máji a júni vyšší podiel draslíka pre vyrovnanú chuť a farbu, pravidelne sa dopĺňa horčík a železo. Rez po zbere mieri na odstránenie prekrížených a preťažujúcich výhonov, čím sa zlepší oslnenie plodov. Pestovanie v nádobách s objemom 25 až 40 litrov je osvedčené, presádzanie po dvoch rokoch do mierne väčšej nádoby. Kultivar krátkodobo toleruje chlad, napriek tomu sa v októbri až novembri prevádza do chladnej svetlej miestnosti s 3 až 8 °C. Umiestnenie cez zimu je vhodné v temperovanom skleníku, na krytej verande s prirodzeným svetlom alebo na východnom okne v chladnej chodbe, nádobu treba izolovať od studenej podlahy.

Autor: Kristýna | Revízia: 25.11. 2025

Viac na: Návod na pestovanie citrusov