Mandarínka 'Carvalhais'

Podrobný popis

Mandarínka 'Carvalhais' - pochádza z Portugalska, kde sa pestuje ako raný citrusový hybrid medzi mandarínkou a pomarančom. V našich podmienkach rastie v nádobe ako stredne silný, kompaktný stromček vysoký zhruba 1,5 – 2 ma široký asi 1 – 1,5 m, s hustou, mierne sploštenou korunou a tmavo zelenými, kožovitými listami. Na jar, najčastejšie v apríli a máji, nesie množstvo bielych, silne vonných kvetov, ktoré lákajú opeľujúci hmyz pri letnení vonku. Plody sú stredne veľké, guľovité až mierne sploštené, 6–8 cm v priemere, s tenkou oranžovou šupkou, ktorá sa ľahko lúpe. Dužina je veľmi šťavnatá, sladká s jemnou kyselinkou a malým počtom semien. Pri dobrej starostlivosti dozrievajú plody v našich podmienkach prevažne od novembra do januára a na stromčeku vytrvávajú dlhšiu dobu bez straty chuti. Odroda je väčšinou samosprašná, pri letnení na balkóne však pomáha prístup včiel a čmeliakov pre rovnomernú násadu. V kuchyni sa plody využívajú čerstvé na priamu konzumáciu, do ovocných šalátov, dezertov aj ako aromatická šťava. Ako ostatné citrusy obsahujú vitamín C a množstvo antioxidantov cenených v racionálnej strave.

Pestovanie: Vhodné je plné slnka a teplá mikroklíma, napríklad pri južnej či západnej stene, kde sa urýchli dozrievanie. Substrát má byť ľahký, vzdušný a rýchlo odvodnený, zmes kompostu, kokosovej drviny a perlitu s pH 6 až 6,5. V sezóne sa zalieva rovnomerne, pôda nesmie rozbahniť ani úplne vyschnúť. Hnojenie od marca do augusta hnojivom pre citrusy, v máji a júni vyšší podiel draslíka pre vyrovnanú chuť a farbu, pravidelne sa dopĺňa horčík a železo. Rez po zbere mieri na odstránenie prekrížených a preťažujúcich výhonov, čím sa zlepší oslnenie plodov. Pestovanie v nádobách s objemom 25 až 40 litrov je osvedčené, presádzanie po dvoch rokoch do mierne väčšej nádoby. Kultivar krátkodobo toleruje chlad, napriek tomu sa v októbri až novembri prevádza do chladnej svetlej miestnosti s 3 až 8 °C. Umiestnenie cez zimu je vhodné v temperovanom skleníku, na krytej verande s prirodzeným svetlom alebo na východnom okne v chladnej chodbe, nádobu treba izolovať od studenej podlahy.

Autor: Kristýna | Revízia: 26.11. 2025

Viac na: Návod na pestovanie citrusov