Klanopraška čínska

Podrobný popis

Klanopraška čínska -  vysoko cenená popínavá drevina pochádzajúca z východnej Ázie – najmä z Číny, Mandžuska, Kórey a ruského Ďalekého východu. V tradičnej čínskej medicíne je známa ako „wu-wei-zi“ – plod piatich chutí, pretože jej bobule v sebe spájajú sladkú, kyslú, slanú, horkú aj ostro pikantnú zložku. Rastie ako opadavá liana, ktorá sa pri opore môže ťahať do výšky 6–10 metrov. Výhony sú tenké, pružné a rýchlo prirastajú. Listy sú oválne, sviežo zelené a na jeseň žltnú. Kvitne v máji až júni, drobnými krémovo bielymi až jemne ružovými, príjemne voňavými kvetmi. Rastlina môže byť samčia, samičia alebo obojpohlavná – väčšina bežných sadeníc je však jednopohlavných, preto sa pre istú úrodu odporúča pestovať samčiu aj samičiu rastlinu, prípadne zakúpiť samoopelivé kultivary. Plody dozrievajú v septembri až októbri a tvoria dlhé, hroznovité strapce svetločervených až tmavočervených bobúľ. Dužina je aromatická, výrazne kyslastá a chuťovo intenzívna. Bobule sa zvyčajne nekonzumujú samotné – sušia sa, zavárajú, lisujú na šťavu, používajú sa do čajov, odvarov či tinktúr. Majú vysoký obsah antioxidantov, vitamínu C, organických kyselín, lignanov a ďalších bioaktívnych látok. Rastlina je úplne mrazuvzdorná (cca do –30 °C), veľmi dobre znáša stredoeurópske podmienky a prakticky netrpí chorobami – ide o mimoriadne zdravú, vitálnu a dlhovekú rastlinu.

Pestovanie: Najlepšie rastie v polotieni alebo na mieste s rozptýleným svetlom, pretože priame celodenné slnko môže listy popáliť, zatiaľ čo hlboký tieň znižuje plodnosť. Preferuje ľahkú až stredne ťažkú, humóznu, dobre priepustnú pôdu, ktorá je mierne kyslá až kyslá, ideálne v rozmedzí pH 5,0–6,5. Pôda by mala byť stále rovnomerne vlhká, ale nie premokrená – klanopraška zle znáša sucho aj stagnujúcu vodu. Mulčovanie vrstvou listovky, štiepky alebo kôry pomáha udržať vlhkosť a zlepšuje kyslosť pôdy.Rastlina môže byť jedno aj dvojdomá – niektorých jedincov je nutné doplniť druhou rastlinou pre istú plodnosť, ale väčšina moderných sadeníc je samosprašná alebo má na jednej rastline samčie aj samičie kvety. Klanopraška je pomerne dobre mrazuvzdorná, bežne znáša −25 °C, niekedy aj viac, mladé rastliny však ocenia zimný mulč alebo ľahký kryt.Zálievka by mala byť pravidelná, najmä počas leta, rastlina má vysoký nárok na vodu, ale vyžaduje pritom vzdušný substrát. Hnojenie sa vykonáva hlavne na jar pridaním kompostu alebo organických hnojív, v prípade potreby je možné počas sezóny pridať ľahké hnojenie pre kyslomilné rastliny. Rez sa udržuje striedmy, vykonáva sa po zbere alebo skoro na jar, odstraňujú sa prestarnuté, poškodené či príliš husté výhony, aby mal ker dosť svetla a mohol dobre plodiť.

Autor: Kamila | Revízia: 26.11. 2025