Kiwi 'Zakarpacie'

Podrobný popis

Kiwi 'Zakarpacie' - ovocná popínavá liana, ktorá kombinuje vlastnosti klasického kivi (Actinidia deliciosa) a mrazuvzdornejších druhov, čo sa prejavuje v dekoratívnom listovom olistení aj chutných plodoch vhodných na priamu konzumáciu i spracovanie. V dospelosti dosahuje rozmery približne 4 až 5 metrov na výšku aj šírku pri opornom vedení na pergolách, trelážiach alebo plotových konštrukciách, kde vytvára výrazný zelený prvok. Listy sú opadavé a pred opadom v novembri môžu vykazovať jesenné sfarbenie. Na prelome mája a júna sa objavujú krémovo biele, výrazne medonosné kvety, ktoré sú samosprašné, takže jediná rastlina je schopná plodiť bez samčích opeľovačov. Plody dozrievajú v októbri a majú oválny tvar s hnedou, jemne chlpatou šupkou a vážia približne 70 až 100 g, pričom dužina je šťavnatá a aromatická so sladkou chuťou. Tento hybrid je mrazuvzdorný do zhruba -25 ° C, čo ho radí medzi odolnejšie odrody. Úžitkovo sa plody hodia na priamu konzumáciu, šaláty, dezerty alebo konzervovanie, zatiaľ čo jeho robustný rast a rozsiahly habitus umožňujú využitie ako solitérne popínavé pestovanie na pergolách, oblúkoch či plotových paneloch, kde zároveň poskytuje estetický aj úžitkový prvok.

Pestovanie: V našich podmienkach sa pestuje na teplom, chránenom stanovišti v plnom slnku alebo ľahkom polotieni, ideálne pri južnej stene či pergole, ktorá cez deň akumuluje teplo a chráni pred vetrom. Pôda má byť hlbšia, humózna, dobre priepustná a trvalo mierne vlhká, s reakciou mierne kyslou až neutrálnou (približne pH 5,5-7). Kontajnerové rastliny sa vysádzajú od jari do jesene, zhruba od apríla do októbra, v spone okolo 2,5-3 m k pevnej, stabilnej opore, ktorá unesie hmotnosť výhonov aj úrody. Sú mrazuvzdorné cca do -28 až -30 ° C, mladým jedincom prospieva zimné mulčovanie koreňovej zóny lístím či kôrou. Kvôli skorému pučeniu môžu mladé výhony poškodiť neskoré jarné mrazíky, preto sa odporúča poloha v závetrí as obmedzeným prienikom studeného vzduchu. Zálievka je dôležitá hlavne v prvých rokoch av čase sucha, pôda by nemala úplne vyschnúť ani byť dlhodobo premokrená, na jar sa pridáva kompost alebo organické hnojivo. Plody sa tvoria prevažne na dvojročnom dreve, po zbere sa preto odplodené výhony skracujú alebo odstraňujú a ponechávajú sa mladé, dobre vyzreté výhony z hlavných ramien, ktoré ponesú úrodu v ďalšom roku. Plody dozrievajú postupne od druhej polovice septembra do októbra, zber prebieha v niekoľkých vlnách, kedy sú bobule pevné, plne vyfarbené a aromatické. Kivi je celkovo odolné voči chorobám i škodcom, citlivejšie je iba na dlhodobé sucho a premokrenie, pri vhodnom stanovisku poskytuje pravidelné, vysoké výnosy kvalitných plodov.

Viac na: Návod na pestovanie kiwi

Autor: Lucie | Revize: 18.12. 2025