Kanadská čučoriedka 'Bluegold' Vaccinium corymbosum 'Bluegold'

Podrobný popis

Kanadská čučoriedka 'Bluegold' - druh pochádza z východnej časti Severnej Ameriky, odroda 'Bluegold' bola vyšľachtená ako stredne neskorá, výnosná a mrazuvzdorná, vhodná aj do chladnejších oblastí. V našich podmienkach vytvára vzpriamený až mierne rozložitý ker vysoký približne 1,2 – 1,6 m a široký 1 – 1,5 m, s hustými výhonmi a plytko uloženými koreňmi, ktoré citlivo reagujú na prísušok aj na dlhodobé premokrenie. Listy sú opadavé, eliptické, 3 – 7 cm dlhé, na líci sýtozelené, na rube svetlejšie - na jeseň sa sfarbujú do žltých, oranžových až červených odtieňov, takže ker pôsobí dekoratívne aj po zbere. V máji sa na koncoch výhonov objavujú krátke strapce drobných bielych až krémových, bankovitých kvetov, ktoré vyhľadávajú včely a čmeliaky. Plody dozrievajú stredne neskoro, zvyčajne od polovice júla do augusta podľa polohy a priebehu leta. Sú stredne veľké až veľké, guľaté, svetlo až jasne modré s jemným oinovaním a pevnejšou šupkou, dužina je svetlá, zelenkastá. Chuť je sladká, jemne aromatická s ľahkou kyselinkou. Bobule dobre držia tvar pri pečení a znášajú mrazenie aj krátkodobé skladovanie. Pri vhodnej starostlivosti dáva jeden dospelý ker približne 4 – 7 kg plodov. Čučoriedky obsahujú vitamín C, niektoré vitamíny skupiny B, vlákninu a antokyány, a preto sa v kuchyni využívajú na priamy konzum, do koláčov, dezertov, džemov, štiav aj smoothie.

Pestovanie: Veľkoplodé čučoriedky, čiže kanadské čučoriedky, sa vysádzajú na slnečné stanovište. Výnimočne do polotieňa, a to tam, kde by na slnku bolo príliš veľké sucho a úpal. Slnko ovplyvňuje chuť plodov a intenzitu jesenného sfarbenia listov. Kanadské čučoriedky potrebujú kyslú pôdu, najlepšie je vykopať jamu s rozmermi 0,5 x 0,5 x 0,5 m, vyložiť ju fóliou a urobiť do nej niekoľko malých dierok. Jama sa naplní čistou rašelinou zmiešanou so substrátom pre čučoriedky, čím sa kríkom zabezpečia najlepšie podmienky na začiatku rastu. Čučoriedky uprednostňujú vyššiu vlhkosť vzduchu. Hnojenie sa vykonáva hnojivami určenými pre čučoriedky alebo rododendrony, s prevahou dusíka na jar a s vyšším obsahom draslíka pred dozrievaním plodov. Rez zostáva mierny, od tretieho roka sa na konci zimy odstraňuje suché a slabé drevo a po niekoľkých rokoch aj najstaršie výhony, aby sa podporil rast mladého plodonosného dreva. Pri výsadbe do sponu sa necháva rozostup okolo 1,0 – 1,2 m medzi krami v rade a 2,0 – 2,5 m medzi radmi, čím vzniká prehľadný, ľahko udržiavateľný porast so stabilnou úrodou. Pestovať sa dá vo voľnej pôde aj v nádobách, pri pestovaní v nádobe je potrebné zabezpečiť substrát pre kyslomilné rastliny s drenážou na dne.

Autor: Nikol | Revízia: 4.12.2025

Viac na: Návod na pestovanie čučoriedok