Kaki 'Chioccolatino' - kontajner Diospyros kaki 'Chioccolatino'

Podrobný popis

Kaki 'Chioccolatino'  - samoopelivá odroda kaki pochádzajúca z Talianska, ktorá vyniká nielen chuťou, ale aj dekoratívnym vzhľadom plodov a stromu. Plody sú stredne veľké až veľké, s hladkou, žltooranžovou šupkou a typickou bronzovooranžovou dužinou, ktorá je pri zrelých plodoch jemná, šťavnatá a výrazne sladká. Zrelé ovocie je určené na priamu konzumáciu – dužina je bez trpkosti, pričom šupku možno pred konzumáciou olúpať, nie je to však nutné. Dozrieva počas októbra, často až po opadaní listov, keď plody zostávajú na konároch a pôsobia veľmi dekoratívne. Okrem konzumácie hneď po zbere je možné zrelé plody uskladniť v chlade (pri teplote okolo 0 °C) až dva mesiace, čo predlžuje ich využiteľnosť. Strom dorastá do výšky zhruba 3,5 až 4 metrov a má stredne bujný, rozkonárený rast. Odroda je dobrým opeľovačom pre ostatné kaki, hoci sama opelenie na plodnosť nepotrebuje.

Pestovanie: Vyžaduje plne slnečné a teplé stanovište, ideálne chránené pred studenými vetrami. Najlepšie prosperuje v hlbšej, humóznej, živnej a dobre priepustnej pôde, ktorá nie je trvalo zamokrená. Substrát má byť dostatočne vzdušný s dobrou drenážou. Mladé stromčeky kaki sa približne prvé 3 roky pestujú ako prenosné rastliny. Od jari do jesene sú umiestnené vonku, na zimu je nutné preniesť ich do chladnej miestnosti alebo nevykurovaného skleníka, kde sú chránené pred silnými mrazmi. Pri pestovaní starších rastlín v kontajneri naďalej platí režim prenosnej rastliny s prezimovaním bez mrazu. Staršie a odolnejšie odrody možno pestovať aj vo voľnej pôde, vždy však na chránenom stanovišti. V podmienkach Slovenska sa odporúča zimná ochrana kmeňa aj koreňovej zóny, najmä pri mladších výsadbách. Zálievka má byť pravidelná, skôr častejšia a mierna. Substrát je potrebné udržiavať rovnomerne vlhký, nie premokrený. Hnojenie sa vykonáva pravidelne počas vegetácie vyváženým hnojivom pre ovocné dreviny, aby sa podporil rast aj násada plodov. Rez sa obmedzuje na výchovný v mladom veku a následne na udržiavacie a zdravotné zásahy v období vegetačného pokoja.

Autor: Nikol | Revízia: 17.2. 2026