Jarabina vtáčia 'Alaja Krupnaja' Sorbus aucuparia 'Alaja Krupnaja'

Podrobný popis

Jarabina vtáčia 'Alaja Krupnaja' - mimoriadne cenená a výnosná odrůda, ktorá bola vyšľachtená pre kombináciu vysokej estetickej hodnoty a produkcie veľkých, chuťovo vynikajúcich plodov. Táto odrůda kvitne v priebehu mája bohatými chocholíkmi bielych, prenikavo voňajúcich kvetov, ktoré lákajú opeľovače. V dospelosti dosahuje výšku medzi 4 až 6 metrami, čo z nej robí ideálnu voľbu pre úžitkové sady aj okrasné časti záhrad. Najvýraznejším znakom tejto odrůdy sú jej plody, ktoré dozrievajú od konca augusta do septembra. Sú neobvykle veľké, dosahujú hmotnosť až 2 gramy a majú žiarivo šarlátovo červenú farbu. Ich chuť je príjemne sladkokyslá s minimálnym obsahom trpkosti, čo ich robí vhodnými na priamy konzum aj prvotriedne spracovanie na džemy, sirupy alebo likéry. Táto odrůda je vysoko cenená pre svoju extrémnu mrazuvzdornosť, vysokú a pravidelnú plodnosť a tiež pre dekoratívny vzhľad svojich nepárno perovito zložených listov, ktoré sa na jeseň vyfarbujú do nádherných oranžových a červených odtieňov. Stonky sú pevné, v mladosti hladké a s pribúdajúcim vekom získavajú zaujímavú textúru kôry, pričom drevo je veľmi húževnaté a dobre odoláva nepriazni počasia. V záhrade sa táto odrůda uplatní ako užitočný solitér, súčasť jedlých živých plotov alebo ako reprezentatívny strom v ovocnej škôlke.

Pestovanie: Jarabinám sa najlepšie darí na slnečnom až polostennom stanovišti. Je veľmi prispôsobivá a znesie rôzne typy pôd, ideálne však mierne kyslé až neutrálne (pH 5,5 – 7,0). Dobre rastie aj na chudobnejších a kamenistých pôdach, neznáša však dlhodobé zamokrenie. Zálievka je dôležitá iba po výsadbe a počas dlhších období sucha. Inak je strom pomerne odolný voči suchu. Hnojenie nie je nutné. Je veľmi mrazuvzdorný, bežne do –30 °C aj viac, a dobre znáša aj drsné horské podmienky. Je pomerne odolný voči chorobám, ale môže byť napádaný niektorými škodcami alebo chorobami ružovitých rastlín. Rez nie je nutný. Vykonáva sa iba odstránenie suchých alebo poškodených konárov, prípadne ľahké presvetlenie koruny.

Autor: Kamila | Revízia: 5. 3. 2026