Jabloň 'Hammersteinovo' Malus domestica 'Hammersteinovo'

Podrobný popis

Jabloň 'Hammersteinovo' - legendárny 'Minister von Hammerstein' vznikol voľným sprášením 'Landsberskej renety' roku 1891. Tvoria vznosné ihlancovité koruny, v neskoršom veku sa vetvy mierne rozklesávajú. Plodí bohato a pravidelne, čo u starých odrôd nie je vždy pravidlom. Jablká sú veľké, plochejšieho tvaru, rebrnatá, žltozelená základná farba sa na slnečnej strane mení v slabo hnedočervenú. Dužina má žltobielu farbu, značnú šťavnatosť a vyváženú sladko kyslastú chuť s mandarinkovou arómou. Zaujímavosťou je veľmi vysoký obsah vitamínu C (19mg). Zberáme začiatkom až v polovici októbra, do konzumu dospieva v novembri a vydrží do marca. Na skládke nehnije a nevädne. Odrode vyhovujú slnečné a otvorené polohy, kde len málo trpia chrastavitosťou a múčnatkou.

Pestovanie: Vyberáme slnečné a teplé stanovištia, najlepšie orientované na južnú stranu, s pôdou dostatočne bohatou na živiny, ľahkú, dobre priepustnú, vlhkú, ale nepremokrenú. Jablone preferujú pôdu s neutrálnou až mierne kyslou reakciou. Dôležité je si vopred pripraviť miesto výsadby. Vykopeme jamu cca 1mx60cm, v prípade ťažkých ílovitých pôd 80x80x100. Vybranú pôdu upravíme podľa potreby - do ťažšej pridáme piesok, do príliš ľahkej zase zem hlinitú. Pridáme tiež odležaný hnoj, či záhradný substrát, ktorý už obsahuje patričné ​​hnojivá.

Viac na: Návod na pestovanie jabloní