Jabloň 'Braeburn' Malus domestica 'Braeburn'

Podrobný popis

Jabloň 'Braeburn' - pochádza z Nového Zélandu, kde bola nájdená v polovici 20. storočia ako náhodný semenáč. V európskych podmienkach sa rýchlo rozšírila vďaka vyrovnanej kvalite plodov a dobrej skladovateľnosti. Strom vytvára stredne vysoký habitus, v dospelosti dosahuje približne 3–4 m výšky a 3 m šírky v závislosti od použitej podnože. Listy sú stredne veľké, tmavo zelené. Kvitne v apríli až máji, a to bieloružovými kvetmi a je vhodná na opelenie s odrodami 'Gala', 'Elstar' alebo 'Golden Delicious'. Plody sú guľovité až mierne kužeľovité, so žltozeleným základom a červeným žíhaním. Dužina je krémová, veľmi pevná, šťavnatá, s harmonickou sladkokyslou chuťou. Jablká sú vhodné na priamu konzumáciu, pečenie aj do šalátov. Obsahujú prirodzené cukry, vlákninu a vitamín C, bežne využívané v racionálnej strave.

Pestovanie: Vyberáme slnečné a teplé stanovištia, najlepšie orientované na južnú stranu. Vyžadujú hlboké, stredne ťažké až hlinité pôdy s dostatkom humusu, dobrou priepustnosťou a schopnosťou udržať vlahu, pričom ideálna je slabo kyslá až neutrálna pôdna reakcia. Vykopeme jamu cca 1mx60cm, v prípade ťažkých ílovitých pôd 80x80x100. Nevhodné sú pôdy trvalo premokrené, utužené alebo výrazne piesočnaté bez organickej hmoty. Pri pestovaní viacerých stromov sa rozostupy volia podľa vzrastnosti podnože, bežne v rozmedzí približne 3 až 5 metrov medzi jednotlivými jabloňami. Zálievka je dôležitá najmä v prvých rokoch po výsadbe av období sucha. Hnojenie sa vykonáva predovšetkým na jar pred rašením a následne po odkvitnutí a to vyváženými hnojivami s obsahom dusíka, fosforu a draslíka alebo kvalitným kompostom, pričom nadmerné dávky dusíka nie sú žiaduce. Rez jabloní je zásadný pre udržanie pravidelnej plodnosti a zdravého tvaru koruny, pričom hlavný tvarovací a udržiavací rez sa vykonáva v období vegetačného pokoja od jari do jesene.

Viac na:  Návod na pestovanie jabloní

Autor: Lucie Š. | Revízia: 5.2.2026