Hruška 'Triumph de Vienne' Pyrus communis 'Triumph de Vienne'

Podrobný popis

Hruška 'Triumph de Vienne' - cudzoprašná odroda, ktorá patrí k tradičným francúzskym dezertným hruškám. Vznikla v Isère, kde ju roku 1864 vybral Jean Collaud a do pestovania ju rozšíril škôlkar Claude Blanchet z mesta Vienne. Strom rastie stredne až bujne, vytvára široko pyramidálnu korunu s mierne previsnutými plodonosnými vetvami a v dospelosti máva približne 4–7 m výšky a 3–5 m šírky podľa podpníka. Kvety sú biele, objavujú sa najčastejšie koncom apríla až začiatkom mája a poskytujú peľ aj nektár opeľovačom. Plody sú veľké až veľmi veľké, často 250–400 g a pri dobrej výžive aj viac, podlhovasto hruškovité, so zelenožltou šupkou, ktorá sa pri dozrievaní sfarbuje do bronzova a miestami jemne hrdzavie. Dužina je belavá až krémová, jemná, šťavnatá a pri plnej zrelosti rozplývavo maslovitá, chuť sladká s ľahko korenistou vôňou. Hodí sa na priamy konzum, do ovocných dezertov, koláčov aj kompótov. Plody prirodzene obsahujú vlákninu, draslík a vitamín C, preto sa v jedálničku cenia ako ovocie s príjemnou sýtosťou bez ťažkého pocitu.

Pestovanie: Vyberáme slnečné a teplé stanovištia, chránené pred vetrom a najlepšie orientované na južnú či juhozápadnú stranu. Vyžadujú hlboké, humózne, stredne ťažké až hlinité pôdy s dobrou priepustnosťou a dostatočnou zásobou živín, pričom optimálna je slabo kyslá až neutrálna pôdna reakcia. Neznášajú trvalo zamokrené pôdy, vysokú hladinu spodnej vody ani extrémne ľahké a suché substráty bez organickej hmoty. Pri výsadbe viacerých stromov sa rozostupy obvykle pohybujú v rozmedzí približne 4 až 5 metrov podľa použitého podpníka a rastovej sily odrody. Zálievka je nevyhnutná najmä v prvých rokoch po výsadbe a v obdobiach sucha, keď je potrebné zaistiť rovnomernú pôdnu vlhkosť bez premokrenia. Hnojenie sa vykonáva predovšetkým na jare pred začiatkom vegetácie a následne po odkvitnutí, najlepšie formou vyvážených minerálnych hnojív alebo kvalitného kompostu, pričom nadbytok dusíka môže viesť k bujnému rastu na úkor plodnosti. Rez hrušiek je zameraný na udržanie vzdušnej, presvetlenej koruny a pravidelnej plodnosti, pričom hlavný tvarovací a udržiavací rez sa vykonáva v období vegetačného pokoja od jari do jesene.

Viac na: Návod na pestovanie hrušiek

Autor: Nikol | Revízia: 2.3. 2026