Hruška 'Gräfin Gepa' Pyrus communis 'Gräfin Gepa'

Podrobný popis

Hruška 'Gräfin Gepa' - uvádzaná tiež ako Saxonia 'Gräfin Gepa' alebo Early Desire, je nemecká jesenná odroda zo šľachtenia v Drážďane-Pillnitz. Vznikla krížením odrôd 'Nordhäuser Winterforelle' a 'Baierschmidt' a do praxe bola uvedená na začiatku 21. storočia. Rast rastie stredne bujne až bujne, s dobre vetviacou korunou a pravidelnou plodnosťou. Konečná veľkosť stromu sa riadi predovšetkým použitou podnožou, tvarom koruny a intenzitou rezu. V apríli nesie biele kvety v chocholíkoch, ktoré poskytujú potravu včelám a ďalším opyľovačom. Pre stabilný násad je vhodná prítomnosť inej hrušky kvitnúcej v rovnakom termíne, napríklad 'Conference', 'Williamsova', 'Clappova' alebo 'Boscova fľaša'. Plody sú veľké, podl'ne hruškovité, zelenožlté až žlté, na oslnenej strane často prekryté výrazným hnedočerveným až tmavočerveným líčkom. Slupka je hladká a lesklá, dužina krémovobiela, jemná, rozplývavá, veľmi šťavnatá a sladko aromatická. Zbierka plodov prebieha obyčajne od polovice septembra. Konzumná zrelosť nastáva po krátkom odležaní a podľa podmienok skladovania trvá približne do októbra až začiatku novembra. Plody sa uplatnia ako stolné hrušky, do ovocných salátov, koláčov, dezertov, kompótov aj moštov. Obsahujú vlákninu, draslík, vitamín C a prirodzené polyfenoly, preto vhodne dopĺňajú pestrú ovocnú stravu.

Pestovanie: Vyberáme slnečné a teplé stanovištia, chránené pred vetrom a najlepšie orientované na južnú či juhozápadnú stranu. Vyžadujú hlboké, humózne, stredne ťažké až hlinité pôdy s dobrou priepustnosťou a dostatočnou zásobou živín, pričom optimálna je slabo kyslá až neutrálna pôdna reakcia. Neznášajú trvalo zamokrené pôdy, vysokú hladinu podzemnej vody ani extrémne ľahké a suché substráty bez organickej hmoty. Pri výsadbe viacerých stromov sa rozstupy zvyčajne pohybujú v rozmedzí približne 4 až 5 metrov podľa použitej podpory a rastovej sily odrody. Zálievka je nevyhnutná najmä v prvých rokoch po výsadbe a v obdobiach sucha, kedy je potrebné zabezpečiť rovnomernú pôdnu vlhkosť bez premokrenia. Hnojenie sa vykonáva predovšetkým na jar pred začiatkom vegetácie a následne po odkvitnutí, najlepšie formou vyvážených minerálnych hnojív alebo kvalitného kompostu, pričom nadbytok dusíka môže viesť k bujnému rastu na úkor plodnosti. Rez hrušiek je zameraný na udržanie vzdušnej, presvetlenej koruny a pravidelnej plodnosti, pričom hlavný tvarovací a udržiavací rez sa vykonáva v období vegetačného pokoja od jari do jesene.

Viac na:Návod na pestovanie hrušiek

Autor: Jana | Revízia: 05.07.2026