Gaštanovec cuspidata var. sieboldii Castanopsis cuspidata sieboldii

Podrobný popis

Gaštanovec cuspidata var. sieboldii - stálezelený strom z čeľade bukovitých pôvodom z Japonska a Kórey, kde tvorí významnú súčasť prirodzených lesných porastov teplejších oblastí. V našich podmienkach rastie pomaly až stredne rýchlo a vytvára husto olistenú, široko kužeľovitú až zaoblenú korunu. V domovine môže dorastať do výšky cez 15 m, v našich podmienkach obvykle zostáva nižšia. Listy sú kožovité, podlhovasto eliptické, na vrchole zašpicatené s jemne pílovitým okrajom. Na líci sú tmavo lesklo zelené, na rube svetlejšie až šedavé. Strom si olistenie ponecháva po celý rok, čo z neho robí atraktívnu solitéru aj hodnotnú drevinu do zmiešaných výsadieb so stálezeleným efektom. Kvitnutie prebieha na jar až začiatkom leta v podobe nenápadných jahňadovitých kvetenstiev. Po opelení sa vyvíjajú ostnité čašky obsahujúce jedlé nažky podobné menším gaštanom. Plody sú v oblasti pôvodu využívané na priamu konzumáciu aj kulinárnemu spracovaniu. Druh vyžaduje chránené, teplejšie stanovište a znáša iba slabšie mrazy, preto je vhodný najmä do najteplejších oblastí alebo na pestovanie na chránených miestach. Uplatní sa ako solitérna drevina v reprezentatívnych záhradách, kde zaujme exotickým vzhľadom a celoročným olistením.

Pestovanie: Vyžaduje teplejšie, chránené stanovište, najlepšie v nížinách a vinorodých oblastiach. Strom prospieva na plnom slnku, kde dobre vyzrieva drevo a plody, v polotieni rastie, ale plodí menej. Pôda má byť hlboká, dobre priepustná, humózna, s mierne kyslým pH približne 5,5 – 6,5. Gaštanovník neznáša silne vápenité, ťažké a zamokrené pôdy. Výsadba sa vykonáva na jar (marec–apríl) alebo na jeseň (október–november), stromy sa vysádzajú v spone 8–10 m, podľa predpokladanej veľkosti koruny. Po výsadbe je dôležitá výdatná zálievka a mulčovanie koreňového priestoru kôrou či štiepkou, ktoré chránia plytké korene pred prehrievaním a vysychaním. V prvých rokoch rastu sa tvaruje kostrová koruna, neskôr sa vykonáva len zdravotný rez a občasné presvetlenie, pretože plody sa tvoria na kratších postranných vetvách. Dospelé stromy sú pomerne odolné voči suchu, mladé výsadby však v horúcich rokoch citlivo reagujú na nedostatok vlahy. Z hľadiska zimnej klímy patrí gaštanovník medzi mrazuvzdorné dreviny. V stave pokoja znáša krátkodobé poklesy teplôt zhruba do −23 až −25 °C, pričom mladé stromčeky v chladnejších oblastiach ocenia zimnú prikrývku koreňov a ochranu kmienka jutou či rákosím. V záhradnej kompozícii sa gaštanovník jedlý uplatní ako solitér v priestrannej záhrade, v aleji pozdĺž príjazdovej cesty alebo v menších úžitkových výsadbách s ďalšími jedlými drevinami, napríklad orechmi, lieskami či muchovníkmi.

Autor: Lucie | Revízia: 11.2.2025