Gaštan jedlý 'Marigoule' Castanea sativa 'Marigoule'

Podrobný popis

Gaštan jedlý 'Marigoule' - veľkoplodá odroda gaštana jedlého, v praxi často uvádzaná medzi hybridnými typmi so silným podielom európskeho gaštana a so šľachtením zameraným na dobrú vitalitu, veľkosť plodov a zdravotnú odolnosť. Vytvára bujne rastúci strom s pravidelným kmeňom a široko rozložitou korunou, ktorý v dospelosti zvyčajne dorastá približne do 8 až 12 m výšky a 6 až 10 m šírky, podľa pôdy, vlahy a priestoru. Listy sú dlhé, kopijovité, lesklo zelené, s výrazne pílovitým okrajom, na jeseň žltnú až zlatohnednú. V júni a júli nesie dlhé krémovo žlté jahňadovité súkvetia, ktoré pôsobia nápadne a bývajú atraktívne aj pre opeľujúci hmyz. Plody dozrievajú najčastejšie v septembri až októbri v husto ostnatej čiaške, zvyčajne po dvoch až troch kusoch. Gaštany sú veľké, lesklo hnedé, s pomerne dobrou veľkostnou vyrovnanosťou a využívajú sa na pečenie, varenie, pyré aj ďalšie kuchynské spracovanie. Dužina obsahuje prevažne škrob, ďalej vlákninu, draslík, vitamín C a vitamíny skupiny B. Odroda sa hodí do väčších záhrad, sadov aj krajinárskych výsadieb, kde spája úžitkový aj výrazný stromový efekt. Pre násadu plodov je dôležité cudzie opelenie iným gaštanom so zhodným termínom kvitnutia, pretože samotný strom máva nižšiu a menej istú plodnosť.

Pestovanie: V podmienkach SR sa gaštan jedlý 'Marigoule' hodí hlavne do teplejších oblastí, na plné slnko a do chránených polôh bez silných mrazových kotlín. Najlepšie prospieva v hlbšej, priepustnej, výživnej a skôr mierne kyslej pôde s pH približne 5,5 až 6,8. Nesvedčia mu ťažké zamokrené pôdy ani výrazne vápenaté stanovištia. Výsadba sa vykonáva na jar alebo na jeseň, odporúčaný rozostup býva približne 6 až 8 m, podľa budúcej veľkosti koruny a tvaru pestovania. Mrazuvzdornosť dobre zakorenených stromov sa zvyčajne pohybuje približne do -20 až -24 °C, mladé rastliny však v prvých zimách prospievajú s mulčom a ochranou kmienka. Po zakorenení strom znáša kratšie sucho lepšie než dlhodobé premokrenie. Rez býva obmedzený na výchovný zásah v mladosti a neskôr na zdravotnú alebo presvetľovaciu úpravu. Začiatočníkom pomáha výsadba do hlbšej jamy s prídavkom listovky alebo kompostovanej kôry a pravidelná zálievka v prvých rokoch. Z chorôb a problémov je vhodné sledovať hlavne rakovinu kôry, atramentovú chorobu gaštana a poškodenie neskorými jarnými mrazmi v čase pučania. Pre spoľahlivú úrodu je vhodné vysadiť v blízkosti aspoň jeden ďalší gaštan kvitnúci v rovnakom termíne.

Autor: Kristýna | Revízia: 13. 3. 2026