Gaštan jedlý 'Bouche de Betizac' - kontajner

Podrobný popis

Gaštan 'Bouche de Betizac' - francúzsky kultivar gaštanu vyvinutý v roku 1962 v INRA na stanici Malemort-sur-Corrèze neďaleko Brive. Táto odroda dosahuje výšku medzi 7 až 10 metrami s kompaktnou korunou, ktorá sa postupne rozširuje do guľovitého tvaru. Jej listy sú tmavo zelené, lesklé, a majú charakteristický tvar s hlbokými zárezmi medzi žilkami. Na jeseň sa farbí do zlata.Kvety sú drobné a vytvárajú chocholovité zhluky, ktoré sa neskôr vyvíjajú na plody. Plody sú väčšie ako bežné gaštany, majú svetlo gaštanovú farbu, rýchlo prechádzajú do hnedočiernej a tmavo hnedej farby. Dozrievajú v septembri a dobre sa vylupujú. Majú vynikajúcu chuť, vhodnú na rôzne kulinárske účely. Je to jeden z gaštanov, ktorý má extrémne skorý nástup plodnosti. Pri dobrej starostlivosti dokáže vo veku 5 až 7 rokov prinášať úrodu medzi 21 a 40 kg na strom.Táto odroda je známa svojim rýchlym rastom. Stromy majú vzpriamený tvar a strednú výšku, čo umožňuje husté výsadby v hájoch gaštanov (7 m x 7 m), kde môže byť na hektár 200 produktívnych stromov. 7x7m počítajte na jeden strom aj v záhrade.Táto odroda má sterilný peľ a je opeľovaná inými odrodami ako sú Belle Epine, Marron de Goujounac, Marron de Chevanceaux a ďalšie. Nie je príliš náchylná na plesňové ochorenie ani na vosu gaštanovú. Avšak, ako odroda s skorým rašením je citlivá na jarné mrazy.

Pestovanie: Gaštanovník vyžaduje vlhšie, živinami bohaté, skôr kyslé pôdy s hlbokým profilom a preferuje plne oslnené a teplé stanovište. Je citlivý na neskoré jarné mrazy a nízke zimné teploty, ale dobre znáša letné sucho. Na podporu rastu je možné aplikovať symbiotické huby, ktoré môžu stimulovať koreňový systém a celkovo podporiť vitalitu stromu. Stanoviská s aplikáciou posypovej soli alebo spevneným povrchom sú nevhodné pre jeho rast. Tento strom nie je pôvodný v našej oblasti, avšak je často pestovaný, miestami aj v lesných porastoch. Pestovanie v záhradách má dvojaký cieľ. Jednak je to vzhľadovo veľmi atraktívny strom, ktorý sa využíva ako dominantný solitér alebo ho pestujeme na jeho chutné plody a potom je lepšie mať stromy dva, na lepšie opelenie a väčšie výnosy.