Fenikel obyčajný 'Smokey' Foeniculum vulgare 'Smokey'

Podrobný popis

Fenikel obyčajný 'Smokey' - predstavuje dekoratívnu a liečivú vytrvalú bylinu, ktorá je u nás často pestovaná ako dvojročná. Dorastá do výšky až 150 cm a vytvára vzpriamené stonky s jemnými nitkovitými listami bronzového sfarbenia, ktoré poskytujú záhrade výrazný vizuálny prvok po celú sezónu. Od júla do septembra sa na rastline rozvíjajú nové zlatožlté kvety v tvare jemných hviezdicovitých úborov, ktoré pôsobia dekoratívne a priťahujú hmyz. Plody sú aromatické, jemne sladkasté s charakteristickou anízovou chuťou, vhodné na dochutenie polievok, omáčok, bylinkového masla či dipov a súčasne patria medzi prospešné bylinky pre zdravie. Vďaka vysokej mrazuvzdornosti do −34 °C je vhodný pre široké spektrum podmienok. Hodí sa najmä do pozadia trvalkových záhonov, kde kontrastuje s inými farbami listov a kvetov, ale môže byť aj súčasťou bylinkových záhonov či estetických skupinových výsadieb. Vďaka kombinácii dekoratívnosti, aromatických plodov a nenáročnosti je atraktívnou voľbou pre záhradný design aj kuchynskú úpravu.

Pestovanie: Najlepšie rastie na plnom slnku v závetrí. Vyhovuje mu priepustná, živnejšia pôda s dobrou drenážou a pH približne 6–8, na ťažších íloch sa osvedčuje prímes štrku. Zálievka je dôležitá po výsadbe av dlhšom suchu, po zakorenení znáša aj suchšie obdobie. Prihnojovanie postačuje mierne, napríklad kompostom na jar, príliš vysoký prísun dusíka vedie k mäkším pletivám. K výsadbe sa využíva jar aj jeseň, v záhradách sa uplatňuje aj výsadba počas sezóny pri pravidelnej zálievke. Na pestovanie v nádobe je vhodná hlbšia nádoba aspoň 20–30 l kvôli kolovému koreniu a drenážna vrstva na dne. Odkvitnuté okolíky často zakladajú samovýsev, preto sa v okrasných výsadbách niekedy odstraňujú skôr, ako semená dozrejú. Mrazuvzdornosť vyzretých rastlín je v suchej, priepustnej pôde približne do -15 ° C, v zimne vlhkých polohách sa častejšie chová ako dvojročka a porast sa obnovuje semenami. Medzi možných škodcov patria vošky a slimáci, pri zahustení porastu sa môže objaviť múčnatka. Po zbere semien sa suché lodyhy obvykle zrezávajú pri zemi a na zimu sa ponecháva ľahká vrstva mulča, ktorá chráni krčok najmä u mladších rastlín. Pri výsadbe sa počíta s rozostupmi 40–60 cm, čo zodpovedá zhruba 3–5 rastlinám na m².

Autor: Lucie | Revízia: 19.2. 2026