Citrus 'Peretta' Citrus peretta Risso 'Peretta'

Podrobný popis

Citrus 'Peretta' - predstavuje historický stredomorský kultivar popisovaný už v 17. storočí, ako kríženec grepu (Citrus paradisi) a citrónovníka (Citrus limon). V teplých oblastiach vytvára menší strom, v nádobách v podmienkach strednej Európy dorastá obvykle 1,5-2 m výšky a zhruba 1-1,5 m šírky. Koruna býva hustá, dobre olistená, s tmavo zelenými, lesklými listami a stredne silnými tŕňmi, s ktorými je vhodné počítať v rodinách s deťmi. Kvety sú biele, päťcípe, často v bohatších okolíkoch, výrazne vonné a objavujú sa predovšetkým na jar od apríla do júna, pri dobre živených rastlinách čiastočne remontujú aj v lete. Plody majú nápadne hruškovitý tvar s mierne zúženou stopkou, žltou až žltozelenou šupkou, ktorá býva silnejšia a bohatá na silice, a svetlo žltú, šťavnatú dužinu s miernejšou kyslosťou ako u bežných citrónov. Hodí sa k priamemu dochucovaniu nápojov a pokrmov, do sladkokyslých dezertov, kandizovaniu kôry aj na domácu marmeládu, kde vynikne aróma grepu a citrónu. Ako ostatné citrusy obsahuje vitamín C, organické kyseliny a aromatické látky cenené v kuchyni. V nádobových výsadbách sa dobre kombinuje s ďalšími citrusmi a stredomorskými druhmi, napríklad s olivovníkom, myrtou alebo rozmarínom, ktoré zdieľajú nároky na svetlo a suchší vzduch.

Pestovanie: Vyžaduje plné slnko a závetrie s teplou mikroklímou pri južnej stene. Substrát priepustný a bohatý na humus s pH 6 až 6,5, na dne nádoby umiestnime vrstvu drenáže. Zálievka by mala byť pravidelná, medzi zálievkami potom čiastočné preschnutý. Hnojenie sa vykonáva od marca do augusta hnojivom pre citrusy so zvýšeným podielom dusíka a horčíkom, v lete podpora draslíkom na vyzrievanie plodov, raz za šesť až osem týždňov doplnenie železa v chelátovej forme. Rez sa vykonáva po zbere a po hlavnej vlne rastu. Pestovanie v nádobe je štandardom, volí sa kvetináč s objemom 20 až 40 litrov s možnosťou presadenia každé dva až tri roky. Výsadba sa vykonáva od jari do jesene. Proti mrazu prospieva mobilné pestovanie a zimovanie vo svetlom bezmrazom priestore pri 5 až 12 °C. Umiestnenie cez zimu je vhodné vo svetlej zimnej záhrade, na južne orientovanej presklenej lodžii alebo v chladnej svetlej chodbe s možnosťou vetrania, nádobu treba oddeliť od studenej podlahy podložkami, aby nedošlo k premrznutiu koreňov.

Autor: Kristýna | Revízia: 26.11. 2025

Viac na: Návod na pestovanie citrusov