Citroník 'Dorshapo'

Podrobný popis

Citroník 'Dorshapo' - známy ako sladký citrón, pochádza z Brazílie, kde vznikol výberom nízkokyslej formy citrónovníka. Jedná sa o vždyzelený, stredne silne rastúci ker až menší strom, ktorý v nádobe v našich podmienkach dorastá obvykle 1,5 až 2 m výšky a zhruba 1,2 m šírky. Vetvy nesú lesklé, sýto zelené, eliptické listy a krátke tŕne, ktoré pripomínajú pôvod citrusov ako krovitých drevín. Belavé kvety s nádychom do ružova sa objavujú prevažne od apríla do júna, často s menšími vlnami kvitnutia aj v neskorom lete, a silne vonia, takže priťahujú včely a ďalšie opeľovače. Plody sú stredne veľké až veľké, vajcovité, sa hladkou až mierne zvrásnenou šupkou, ktorá je pri plnej zrelosti žltá, niekedy s nazelenalým odtieňom. Dužina je svetlo žltá, šťavnatá, s veľmi nízkym obsahom kyselín a prevažne sladkou, jemnou chuťou, vďaka ktorej je vhodná aj na priame pojedanie alebo pre tých, ktorí bežné citróny vnímajú ako príliš kyslé. Plody dobre slúžia na prípravu domácej malinovky, dezertov, do čaju, šalátových zálievok aj ako dekoratívny doplnok pokrmov, šupka sa využíva čerstvá aj kandizovaná. Obsah vitamínu C, aromatických silíc a ďalších bioaktívnych látok prirodzene obohacuje bežnú stravu a podporuje pestrosť jedálnička. Odroda je samosprašná a pre plodnosť nevyžaduje opeľovače, napriek tomu prítomnosť hmyzu v teplom období napomáha spoľahlivému nasadeniu plodov.

Pestovanie: Vyžaduje plné slnko a závetrie s teplou mikroklímou pri južnej stene. Substrát priepustný a bohatý na humus s pH 6 až 6,5, na dne nádoby umiestnime vrstvu drenáže. Zálievka by mala byť pravidelná, medzi zálievkami potom čiastočné preschnutý. Hnojenie sa vykonáva od marca do augusta hnojivom pre citrusy so zvýšeným podielom dusíka a horčíkom, v lete podpora draslíkom na vyzrievanie plodov, raz za šesť až osem týždňov doplnenie železa v chelátovej forme. Rez sa vykonáva po zbere a po hlavnej vlne rastu. Pestovanie v nádobe je štandardom, volí sa kvetináč s objemom 20 až 40 litrov s možnosťou presadenia každé dva až tri roky. Výsadba sa vykonáva od jari do jesene. Proti mrazu prospieva mobilné pestovanie a zimovanie vo svetlom bezmrazom priestore pri 5 až 12 °C. Umiestnenie cez zimu je vhodné vo svetlej zimnej záhrade, na južne orientovanej presklenej lodžii alebo v chladnej svetlej chodbe s možnosťou vetrania, nádobu treba oddeliť od studenej podlahy podložkami, aby nedošlo k premrznutiu koreňov.

Autor: Kristýna | Revízia: 22.11. 2025

Viac na: Návod na pestovanie citrusov