Citroník 'Rifiorente Sarde'

Podrobný popis

Citroník 'Rifiorente Sarde' - aatraktívna remontantná odroda pochádzajúca zo Sardínie, kde sa uplatňuje ako citrónovník s opakovaným kvitnutím a plodnosťou v priebehu väčšej časti roka. V našich podmienkach ide o vždyzelený ker až menší strom, ktorý v nádobe dorastá približne 1,5-2 m výšky a okolo 1,2-1,5 m šírky. Koruna býva prirodzene kompaktná, bohato vetvená a nesie kratšie tŕne, čo je vhodné zohľadniť pri umiestnení v blízkosti posedenia alebo detí. Listy sú podlhovasto vajcovité, kožovité, sýto zelené, na slnku lesklé, s typickou citrusovou vôňou po premnutí. Počas roka, najmä od apríla do septembra, sa v úžľabí listov objavujú biele kvety s ľahko ružovkastými pukmi, silne vonné a bohaté na nektár. Remontantný charakter odrody znamená, že hlavné jarné kvitnutie dopĺňajú menšie vlny kvetov v lete a na jeseň, takže na rastline často dozrievajú plody rôznych veľkostí. Plody sú strednej veľkosti, obvykle 6–8 cm dlhé, oválne až mierne eliptické, so žltou, hladkou šupkou, ktorá sa dobre lúpe a obsahuje vysoký podiel silíc. Dužina je svetlo žltá, veľmi šťavnatá, výrazne kyslá, ale príjemne vyvážená, s plnou citrónovou chuťou a arómou vhodným do limonád, čajov, dezertov, omáčok i marinád. Rovnako ako ostatné citrónovníky prináša plody bohaté na vitamín C, organické kyseliny a flavonoidy, ktoré podporujú využitie citrónu v bežnej kuchyni aj v domácej výrobe nápojov a sirupov.

Pestovanie: Vyžaduje plné slnko a závetrie s teplou mikroklímou pri južnej stene. Substrát priepustný a bohatý na humus s pH 6 až 6,5, na dne nádoby umiestnime vrstvu drenáže. Zálievka by mala byť pravidelná, medzi zálievkami potom čiastočné preschnutý. Hnojenie sa vykonáva od marca do augusta hnojivom pre citrusy so zvýšeným podielom dusíka a horčíkom, v lete podpora draslíkom na vyzrievanie plodov, raz za šesť až osem týždňov doplnenie železa v chelátovej forme. Rez sa vykonáva po zbere a po hlavnej vlne rastu. Pestovanie v nádobe je štandardom, volí sa kvetináč s objemom 20 až 40 litrov s možnosťou presadenia každé dva až tri roky. Výsadba sa vykonáva od jari do jesene. Proti mrazu prospieva mobilné pestovanie a zimovanie vo svetlom bezmrazom priestore pri 5 až 12 °C. Umiestnenie cez zimu je vhodné vo svetlej zimnej záhrade, na južne orientovanej presklenej lodžii alebo v chladnej svetlej chodbe s možnosťou vetrania, nádobu treba oddeliť od studenej podlahy podložkami, aby nedošlo k premrznutiu koreňov.

Autor: Kristýna | Revízia: 25.11. 2025

Viac na: Návod na pestovanie citrusov