Chmeľ obyčajný - samica

Podrobný popis

Chmeľ obyčajný - samica - predstavuje samičiu formu pôvodného druhu, ktorý v prírode rastie na vlhších stanovištiach Európy a západnej Ázie. V záhradách ide o dlhovekú popínavú trvalku, ktorá z drevnatého podzemku každoročne vytvára bylinné, drsne chlpaté lodyhy dorastajúce obvykle 5–7 m výšky a podľa opory približne 2–3 m šírky. Lodyhy sa ovíjajú pravotočivo a háčikovité chĺpky ich bezpečne prichytávajú k drôtom, pletivu alebo dreveným konštrukciám. Listy sú ústretové, 3–5laločné až široko vajcovité, na báze srdcovité, sýto zelené a drsné na dotyk. Chmeľ je dvojdomý, preto sa pre záhradnícke použitie ponúkajú prevažne samičie rastliny označované F, ktoré od júla nesú zelenavé kvetenstvo postupne sa vyvíjajúce v typickej chmeľovej šištice dozrievajúce v auguste až septembri. Šištice obsahujú živice, silice a horké látky, využívané tradične v pivovarníctve, bylinkárstve i domácej kuchyni, a uplatňujú sa aj v sušených väzbách, vencoch či bylinných vankúšikoch. V ľudovom liečiteľstve slúži sušené šištice ako mierne upokojujúca a tráviaca podpora bez toho, aby nahrádzali lekársku starostlivosť. Rastlina poskytuje úkryt a potravu mnohým druhom hmyzu av záhradnej kompozícii slúži ako rýchlo rastúci, prirodzene pôsobiaci záves na pergoly, altány a ploty aj ako zelené pozadie pre trvalky a kríky.

Pestovanie: Prospieva najlepšie na plnom slnku, kde sa zlatá farba listov rozvíja najintenzívnejšie. V polotieni rastie spoľahlivo, avšak listy bývajú zelenšie. Stanovište má byť chránené pred extrémne suchým vetrom, s hlbšou, humóznou, stredne ťažkou až hlinitopiesočnatou pôdou, ktorá dobre drží vlahu, ale nezostáva trvalo podmáčaná. Odporúča sa pH približne 6–7,5. Rastliny sa vysádzajú z kontajnerov spravidla od marca do októbra, ideálne k pevnej opore – pergole, pletivu, napnutým drôtom alebo dreveným kolom. Vzdialenosť medzi rastlinami sa volí zhruba 1–1,5 m, na meter štvorcový pripadá približne 1–2 rastliny podľa požadovanej hustoty porastu. Po výsadbe je dôležitá pravidelná zálievka, najmä v prvých dvoch rokoch a pri pestovaní v nádobách. Vhodná je vrstva organického mulča okolo koreňov, ktorá obmedzuje výsušné extrémy a zlepšuje pôdnu štruktúru. Akonáhle sa rastlina ujme, krátkodobé sucho znáša, ale v horúcich rokoch môže dochádzať k osychaniu listových okrajov, preto býva užitočné doplnenie zálievky. Chmeľ je plne mrazuvzdorný, v našich podmienkach pri dobrom zakorenení znáša bežné zimné teploty okolo −25 °C. Bylinné lodyhy cez zimu odumierajú. Ponechávajú sa obvykle do neskorej zimy a na jar sa zrezávajú tesne nad zemou, aby mohli z koreňového krčku vyraziť nové výhony. Staršie rastliny môžu tvoriť podzemné výbežky, preto sa v menších záhradách ako praktické riešenie osvedčuje koreňová bariéra alebo pravidelné vyrezávanie nechcených výhonkov. Z chorôb sa môžu objaviť múčnatke alebo škvrnitosti listov, zo škodcov vošky a roztočce, ktorých výskyt napomáha obmedziť dobrá vzdušnosť porastu a rovnomerná výživa. Pri pestovaní v nádobe treba voliť dostatočne veľký objem substrátu, pevnú oporu a dbať na pravidelnú zálievku a prihnojovanie, aby rastlina udržala kompaktný, hustý porast so sýto sfarbenými listami.

Autor: Nikol | Revízia: 3.12.2025