Čerešňa 'Hedelfingenská' Prunus avium 'Hedelfingenská'

Podrobný popis

Čerešňa 'Hedelfingenská' - historická odroda sladkej čerešne pochádzajúcej z Nemecka, kde bola nájdená v 19. storočí v oblasti Hedelfingen pri Stuttgarte. Známa je tiež pod samostatným názvom 'Hedelfingenská'. Odroda sa rýchlo rozšírila po celej Európe a dodnes patrí k osvedčeným neskorým čerešniam pre záhrady aj sady. Strom vytvára stredne silný až silnejší rast s rozložitou, široko kužeľovitou korunou. V dospelosti dosahuje približne 4–5 m na výšku aj šírku podľa použitej podnože, výške vrúbľovania a rezu. Kvitne v apríli až máji bielymi kvetmi, ktoré sú atraktívne pre opeľujúci hmyz. Plody sú veľmi veľké, srdcovité, tmavočervenej až čiernej farby, s pevnou šupkou a pevnou, šťavnatou dužninou. Chuť je sladká s jemnou kyselinkou, dobre vyvážená. Odroda je cudzoprašná, vhodnými opeľovačmi sú napríklad 'Kordia', 'Van' alebo 'Burlat'. Plody sa využívajú predovšetkým na priamu konzumáciu, ale aj na spracovanie do koláčov, kompótov a džemov.

Pestovanie: Vyžadujú hlboké, stredne ťažké až hlinité pôdy s dobrou priepustnosťou a dostatkom humusu, ideálne neutrálnu až mierne zásaditú pôdnu reakciu. Nevhodné sú ťažké ílovité alebo trvalo zamokrené substráty, kde dochádza k poškodeniu koreňového systému a zvýšenému výskytu chorôb. Stanovište by malo byť plne slnečné a chránené pred studenými vetrami, pretože dostatok svetla a tepla podporuje vyzrievanie plodov a znižuje riziko hubových infekcií. Výsadba je vhodná od jari do jesene. Pri výsadbe viacerých stromov sa odporúčajú rozostupy približne 4 až 6 metrov podľa rastovej sily podnože a vzrastu odrody. Zálievka je dôležitá najmä u mladých stromčekov av období sucha, kedy je nutné udržiavať pôdu rovnomerne vlhkú. Hnojenie sa vykonáva na jar pred rašením a prípadne po odkvitnutí, najlepšie kompostom alebo vyváženými minerálnymi hnojivami s nižším obsahom dusíka. Rez čerešní sa vykonáva hlavne po zbere za účelom presvetlenia koruny, odstránenia suchých a poškodených vetiev a regulácie rastu, zimný rez sa vykonáva len mierne, aby sa obmedzilo riziko infekcie bakteriálnymi chorobami. Čerešne sú väčšinou mrazuvzdorné, mladé stromčeky je však vhodné chrániť.

Viac na: Návod na pestovanie čerešní a višní

Autor: Lucie Š. | Revízia: 9.2. 2026