Čerešňa 'Tamara®' - kontajner Prunus avium 'Tamara'

Podrobný popis

Čerešňa 'Tamara®' - moderná česká odroda chrupky vyšľachtená vo Výskumnom a šľachtiteľskom ústave ovocinárskom v Holovousoch. Vznikla krížením 'Krupnoplodnaja' × 'Van' a v zahraničí sa uvádza aj pod označením Tamara® alebo Amarat. Rast je stredne bujný až bujnejší, koruna má voľnejšiu stavbu a mierne previsnuté plodné konáre, konečná veľkosť stromu však závisí od podpníka a tvarovania. V apríli až začiatkom mája nesie biele kvety v chocholíkoch, ktoré vyhľadávajú včely. Plody dozrievajú v 5. čerešňovom týždni, v podmienkach Slovenska najčastejšie od konca júna do júla podľa polohy, teda medzi 6. a 7. čerešňovým týždňom (26.7.-20.8.). Sú veľmi veľké, často okolo 12–14 g a nad 30 mm v priemere, široko srdcovité až guľovité, tmavočervené až čiernočervené a lesklé. Dužina je pevná, chrupkavá, veľmi šťavnatá, sladko navinulá, aromatická a chuťovo plná. Plody sa najlepšie uplatnia čerstvé, keď vynikne ich veľkosť a pevnosť, dobre sa hodia aj do dezertov, bublaníny, kompótov a džemov. Obsahujú vodu, prírodné cukry, vlákninu, draslík, antokyány a vitamín C. Odroda je cudzoopelivá. Vhodnými opeľovačmi sú napríklad 'Burlat', 'Vanda', 'Lapins', 'Samba', 'Celeste', 'Sweet Early' alebo 'Stella'.

Čerešňa vrúbľovaná na podpníku Gisela 5 má o 50% menší vzrast ako na klasickom podpníku, výška stromu v dospelosti cca 3m. Prvé 3-4 roky je potrebná opora. Na podpníku Gisela 6 je vzrast menší o 40% oproti klasickému podpníku. Vhodná do všetkých pôd. Popis bežných podpníkov tu.

Pestovanie: Vyžadujú hlboké, stredne ťažké až hlinité pôdy s dobrou priepustnosťou a dostatkom humusu, ideálne s neutrálnou až mierne zásaditou pôdnou reakciou. Nevhodné sú ťažké ílovité alebo trvalo zamokrené substráty, kde dochádza k poškodeniu koreňového systému a zvýšenému výskytu chorôb. Stanovište by malo byť plne slnečné a chránené pred studenými vetrami, pretože dostatok svetla a tepla podporuje dozrievanie plodov a znižuje riziko hubových infekcií. Výsadba je vhodná od jari do jesene. Pri výsadbe viacerých stromov sa odporúčajú rozostupy približne 4 až 6 metrov podľa rastovej sily podpníka a vzrastu odrody. Zálievka je dôležitá najmä pri mladých stromčekoch a v období sucha, keď je nutné udržiavať pôdu rovnomerne vlhkú. Hnojenie sa vykonáva na jar pred rašením a prípadne po odkvitnutí, najlepšie kompostom alebo vyváženými minerálnymi hnojivami s nižším obsahom dusíka. Rez čerešní sa vykonáva hlavne po zbere s cieľom presvetliť korunu, odstrániť suché a poškodené konáre a regulovať rast, zimný rez sa vykonáva len mierne, aby sa obmedzilo riziko infekcie bakteriálnymi chorobami. Čerešne sú väčšinou mrazuvzdorné, mladé stromčeky je však vhodné chrániť.

Viac na:  Návod na pestovanie čerešní a višní

Autor: Kristýna | Revízia: 23.06. 2026