Čerešňa 'Stella' - kontajner Prunus avium 'Stella'

Podrobný popis

Čerešňa 'Stella' - odroda 'Stella' sa zapísala do histórie ako jedna z prvých široko pestovaných samosprašných chrupiek. Vyšľachtená bola v kanadskom Summerlande v Britskej Kolumbii šľachtiteľom K. O. Lapinsom, do praxe sa uvádza okolo roku 1970. Strom rastie stredne silno, z mladosti skôr vzpriamene, neskôr vytvára zaoblenú, redšiu korunu. V záhrade obvykle dorastá približne 4-6 m výšky a 3-5 m šírky podľa podnože a tvaru. V apríli rozkvitá bielymi kvetmi v krátkych chocholíkoch, ktoré bývajú dobre navštevované včelami. Plody sú veľké, srdcovité, šupka tmavo červená až vínová, pri plnej zrelosti až takmer čierna. Dužina je tmavo červená, stredne tuhá až chrupkavá, výrazne šťavnatá, chuť sladká s jemnou kyselinkou. Úroda v podmienkach SR najčastejšie pripadá na 5.–6. čerešňový týždeň, zhruba od polovice júla do začiatku augusta. Plody sa uplatnia na priamu konzumáciu, do dezertov, na kompóty aj džemy. Ako samosprašná odroda obvykle plodí aj bez susednej čerešne a zároveň môže zlepšovať opelenie radu cudzoopellivých odrôd. Plody prirodzene obsahujú vitamín C, draslík a antokyány, ktoré dávajú tmavú farbu a patria medzi bežne cenené rastlinné polyfenoly.

Čerešňa vrúbľovaná na podnoži Gisela 5 má o 50% menší vzrast ako na klasickej podnoži, výška stromu v dospelosti cca 3m. Prvé 3-4 roky je potrebná opora. Na podnoži Gisela 6 je vzrast menší o 40% oproti klasickej podnoži. Vhodné do všetkých pôd. Popis bežných podnoží tu.

Pestovanie: Vyžadujú hlboké, stredne ťažké až hlinité pôdy s dobrou priepustnosťou a dostatkom humusu, ideálne neutrálna až mierne zásaditá pôdna reakcia. Nevhodné sú ťažké ílovité alebo trvalo zamokrené substráty, kde dochádza k poškodeniu koreňového systému a zvýšenému výskytu chorôb. Stanovište by malo byť plne slnečné a chránené pred studenými vetrami, pretože dostatok svetla a tepla podporuje vyzrievanie plodov a znižuje riziko hubových infekcií. Výsadba je vhodná od jari do jesene. Pri výsadbe viacerých stromov sa odporúčajú rozostupy približne 4 až 6 metrov podľa rastovej sily podpníka a vzrastu odrody. Zálievka je dôležitá najmä pri mladých stromčekoch a v období sucha, kedy je nutné udržiavať pôdu rovnomerne vlhkú. Hnojenie sa vykonáva na jar pred rašením a prípadne po odkvitnutí, najlepšie kompostom alebo vyváženými minerálnymi hnojivami s nižším obsahom dusíka. Rez čerešní sa vykonáva hlavne po zbere za účelom presvetlenia koruny, odstránenia suchých a poškodených vetiev a regulácie rastu, zimný rez sa vykonáva len mierne, aby sa obmedzilo riziko infekcie bakteriálnymi chorobami. Čerešne sú väčšinou mrazuvzdorné, mladé stromčeky je však vhodné chrániť.

Viac na: Návod na pestovanie čerešní a višní

Autor: Nikol | Revízia: 9.2. 2026