Cedrat 'Fernandina'

Podrobný popis

Cedrat 'Fernandina' - patrí do skupiny hybridov medzi citrónovníkom a cedrátom, známych ako cedráty či limonimediky, ktoré sa vyznačujú silnou šupkou a aromatickými plodmi. V podmienkach pestovania v nádobe vytvára vzpriamene rastúci, bujný ker až menší stromček vysoký približne 1,5 – 2 ma široký okolo 1 – 1,5 m podľa zvoleného rezu. Vetvy nesú tŕne a tmavo zelené, kožovité, vždyzelené listy s výraznou žilnatinou. Odroda pochádza zo zbierok vo Viedni, kde bola dlhodobo pestovaná v oranžériách, dnes sa považuje za dekoratívnu limonimediku s dobrou plodnosťou. Kvety sa objavujú v menších prestávkach takmer po celý rok, najviac od mája do septembra. Tvoria bohaté trsy, na jednom výhone býva až 10–15 kvetov, z vonkajšej strany ružovej až purpurovej, zvnútra bielej, s jemnejšou vôňou ako pri niektorých iných citrusoch. Kvety lákajú včely a ďalšie opeľovače, takže pri letnení na terase je opelenie spoľahlivé. Plody sú oválne až mierne pretiahnuté, s dĺžkou približne 8–12 cm, s hrubou, drsnou a silne aromatickou šupkou a šťavnatou dužninou. Chuť stojí medzi bežným citrónom a klasickým cedrátom, je kyslá, ale zároveň bohato aromatická. Veľmi dobre sa uplatňuje pri kandizovaní kôry, v marmeládach, dezertoch, likéroch av domácich limonádach, kde vynikne obsah vitamínu C a éterických olejov typických pre cedráty.

Pestovanie: Pôsobia ako teplomilné aristokratické citrusy s mohutnými, hlboko brázdenými plodmi, ktoré vyžadujú maximum svetla a závetrie. Najlepšie prospieva pri južnom múre, kde sa cez deň akumuluje teplo av noci nevznikajú prudké výkyvy. Substrát má byť veľmi priepustný a minerálne bohatý, zmes kvalitného kompostu, hrubého piesku a pemzy s pH 6 až 6,5, na dne nádoby vrstva drenáže. Zálievka prebieha rovnomerne v menších dávkach, v období nalievania ťažkých plodov sa frekvencia mierne zvyšuje, medzi zálievkami sa necháva vrchná vrstva preschnúť. Hnojenie od marca do augusta špecializovaným hnojivom pre citrusy s vyváženým pomerom NPK a stabilnou dávkou horčíka, raz za šesť týždňov doplnenie železa v chelátoch. Rez je striedmy s dôrazom na pevné kostrové vetvy, dlhé výhony sa vyväzujú, aby plody nepolámali vetvy. Cedrat sa pestuje prevažne v nádobách s objemom 35 až 60 litrov, presádzanie sa vykonáva po dvoch až troch rokoch. Pri poklese teplôt pod 5 °C sa rastliny prevádzajú do svetlej zimnej záhrady alebo vykurovaného skleníka s 8 až 12 °C, nádoba stojí na podložkách, aby korene nechladli. V interiéri sa volí najjasnejšie miesto pri južnom okne, pri kratších dňoch prospieva doplnkové osvetlenie.

Autor: Kristýna | Revízia: 26.11. 2025

Viac na: Návod na pestovanie citrusov