Ásimina trojlaločná - 'Prima' Asimina triloba 'Prima'

Podrobný popis

Ásimina trojlaločná- Paw-Paw 'Prima' - ovocný strom zo Severnej Ameriky, v prírode rastie v nížinných lesoch, na svahoch roklín a pozdĺž vodných tokov, často v polotieni. Odroda 'Prima' je licenčný taliansky výber, ktorý sa v Európe rozšíril vďaka samosprašnosti a veľmi veľkým plodom. Koruna je vzpriamená až rozložitá, rast stredne silný, v dospelosti sa obvykle očakáva okolo 4-5 m výšky a podobná šírka. Kvety sa objavujú v apríli až máji, sú miskovité, tmavo purpurovo hnedé, široké približne 3–5 cm. Listy sú veľké, eliptické, v lete zelené a na jeseň sa vyfarbujú do žlta. Plody dozrievajú v septembri až októbri, často patria k najväčším v sortimente, bežne 300-450 g. Šupka je žltozelená, pri plnej zrelosti môže hnednúť, dužina je žltá až sýto žltá, krémová a sladká s tropickou arómou. Použitie je univerzálne, do dezertov, krémov, sorbetov aj do pečenia, semená a šupka sa odstraňujú. Zrelé plody rýchlo mäknú a ľahko sa otlačia, preto sa zberajú postupne, akonáhle povolia na dotyk, a spracúvajú sa bez meškania. Dužina prirodzene obsahuje cukry, vlákninu a minerálne látky, často sa spomína aj podiel vitamínu C, hodnoty sa však líšia podľa zrelosti. Do plodnosti prichádza 3. – 4. rokom.

Pestovanie: Vyžaduje teplú mikroklímu, plnú slnka a závetrie, kde netrpia studeným vetrom a neskorými mrazíkmi. Mladé rastliny v našich podmienkach lepšie znášajú prvé 2–3 roky ľahký polotieň, pretože jarné slnko a vietor môžu vysušovať listy aj koreňový bal. Vhodné je chránené stanovište pri stene alebo v závetrí kríkov, s mulčom pre stabilnú pôdnu vlhkosť a teplotu. Pôda má byť hlbšia, humózna a živná, rovnomerne vlhká, ale dobre priepustná, v ťažkých íloch sa uplatní drenáž. Odporúčané pH je mierne kyslé až neutrálne, približne 5,5-7,0. Výsadba sa vykonáva najčastejšie na jar (marec – máj) alebo na začiatku jesene (september – október). Zálievka je kľúčová po výsadbe av období sucha, druh je skôr citlivý na prísušku, premokrenie však zvyšuje riziko hniloby koreňov. V prvých sezónach sa osvedčuje pravidelná kontrola vlahy, pretože jemnejšie korene u mladých rastlín reagujú na prísušok rýchlejšie ako u vyzretých stromov. Hnojenie býva striedme, na jar kompost alebo vyvážené ovocinárske hnojivo. Rez sa obmedzuje na výchovné tvarovanie a presvetlenie koruny. Mulč z lístia či štiepky stabilizuje vlahu av zime chráni korene, pri mladých výsadbách je vhodná vyššia vrstva a ochrana kmienka proti okusu. Kvitnutie nastáva obvykle koncom apríla až v máji, zber podľa odrody a polohy septembra – október, plody sa zbierajú pri zmäknutí. Mrazuvzdornosť vyzretých rastlín sa uvádza zhruba -25°C, mladé výsadby ocenia prvé 1–2 zimy silnejší mulč a stanovište bez zimného zamokrenia. Pre spoľahlivé opelenie sa osvedčuje výsadba dvoch odlišných odrôd, rozostupy medzi stromami sú približne 3–4 m. Pestovanie v nádobe je možné len v hlbokom kontajneri, s priepustným substrátom a zálievkou bez státia vody, v zime pomáha izolácia nádoby a závetria, aby koreňový bal nepremrzal. Choroby a škodcovia bývajú skôr okrajové, občas sa objavujú vošky, poškodenie listov vetrom alebo okusom zverí a slabá násada pri chladnej jari. Pri slabej aktivite opeľovačov je možné zvýšiť úrodu ručným prenosom peľu medzi dvoma odrodami jemným štetcom.

Autor: Kristýna | Revize: 11.02. 2026