Ásimina trojlaločná 'Susquehanna' Asimina triloba 'Susquehanna'

Podrobný popis

Ásimina trojlaločná 'Susquehanna' - ovocný druh z čeľade fľaštníkovitých, prirodzene rastúci v podrastu vlhkých lesov a pozdĺž tokov východnej Severnej Ameriky. Odroda 'Susquehanna'® patrí do skupiny odrôd vyšľachtených americkým šľachtiteľom Nealom Petersonom av testoch býva hodnotená pre výraznú chuť a vysoký podiel jedlej dužiny. Strom vytvára vzpriamenejšiu korunu, v dospelosti obvykle dorastá približne 4–5 m výšky a 3–4 m šírky, listy sú veľké, eliptické, v lete zelené a na jeseň sa farbia do žlta. Kvety sa objavujú v apríli až máji, majú tmavo purpurovo hnedý odtieň a priemer asi 4–5 cm. Plody dozrievajú od septembra do októbra, bývajú nápadne veľké, často 250-450 g, so silnejšou šupkou a menším množstvom semien. Dužina je pevnejšia, „máslová“, žltooranžová, sladká a intenzívne aromatická, v kuchyni sa uplatní v krémoch, zmrzline, do koláčov aj do smoothie. Semená ani šupka sa nekonzumujú. Do plodnosti prichádza 3. – 4. rokom.

Pestovanie: Vyžaduje teplú mikroklímu, plnú slnka a závetrie, kde netrpia studeným vetrom a neskorými mrazíkmi. Mladé rastliny v našich podmienkach lepšie znášajú prvé 2–3 roky ľahký polotieň, pretože jarné slnko a vietor môžu vysušovať listy aj koreňový bal. Vhodné je chránené stanovište pri stene alebo v závetrí kríkov, s mulčom pre stabilnú pôdnu vlhkosť a teplotu. Pôda má byť hlbšia, humózna a živná, rovnomerne vlhká, ale dobre priepustná, v ťažkých íloch sa uplatní drenáž. Odporúčané pH je mierne kyslé až neutrálne, približne 5,5-7,0. Výsadba sa vykonáva najčastejšie na jar (marec – máj) alebo na začiatku jesene (september – október). Zálievka je kľúčová po výsadbe av období sucha, druh je skôr citlivý na prísušku, premokrenie však zvyšuje riziko hniloby koreňov. V prvých sezónach sa osvedčuje pravidelná kontrola vlahy, pretože jemnejšie korene u mladých rastlín reagujú na prísušok rýchlejšie ako u vyzretých stromov. Hnojenie býva striedme, na jar kompost alebo vyvážené ovocinárske hnojivo. Rez sa obmedzuje na výchovné tvarovanie a presvetlenie koruny. Mulč z lístia či štiepky stabilizuje vlahu av zime chráni korene, pri mladých výsadbách je vhodná vyššia vrstva a ochrana kmienka proti okusu. Kvitnutie nastáva obvykle koncom apríla až v máji, zber podľa odrody a polohy septembra – október, plody sa zbierajú pri zmäknutí. Mrazuvzdornosť vyzretých rastlín sa uvádza zhruba -25°C, mladé výsadby ocenia prvé 1–2 zimy silnejší mulč a stanovište bez zimného zamokrenia. Pre spoľahlivé opelenie sa osvedčuje výsadba dvoch odlišných odrôd, rozostupy medzi stromami sú približne 3–4 m. Pestovanie v nádobe je možné len v hlbokom kontajneri, s priepustným substrátom a zálievkou bez státia vody, v zime pomáha izolácia nádoby a závetria, aby koreňový bal nepremrzal. Choroby a škodcovia bývajú skôr okrajové, občas sa objavujú vošky, poškodenie listov vetrom alebo okusom zverí a slabá násada pri chladnej jari. Pri slabej aktivite opeľovačov je možné zvýšiť úrodu ručným prenosom peľu medzi dvoma odrodami jemným štetcom.

Autor: Kristýna | Revize: 11.02. 2026