Arónia, čierna jarabina 'Nero'

Podrobný popis

Arónia, čierna jarabina 'Nero' - okrasne úžitkový kultivar vzniknutý krížením arónie čiernej a arónie slivkolistej, pôvodom z východnej časti Severnej Ameriky, kde temnoplodce rastú v mokraďových lesoch, na okrajoch lúk av krovinatých lemoch. V európskych šľachtiteľských programoch sa uplatnil ako spoľahlivý ker pre produkciu plodov aj pre živé ploty. V našich podmienkach rastie najčastejšie ako ker vysoký 1,5 – 2 ma široký približne 1,5 – 2,5 m, s pevnejším, vzpriameným až mierne rozložitým hábitom a schopnosťou tvoriť koreňové výmladky. Jednoduché, eliptické listy sú na jar sviežo zelené, v lete lesklo tmavo zelené a na jeseň sa sfarbujú do žltooranžových, červených až vínových tónov, takže ker pôsobí dekoratívne aj po zbere. Koncom mája sa objavujú vzpriamené až mierne previsnuté kvetenstvá z drobných bielych päťpočetných kvetov, ktoré poskytujú skorý nektár pre včely a ďalšie opeľovače. Kultivar je samosprašný, preto na plodenie postačí jediná rastlina, prítomnosť viacerých kríkov však obvykle zvyšuje násadu plodov. Bobule sú okrúhle malvice s priemerom okolo 7–10 mm, v hrozne po 10–20 kusoch, pri dozrievaní takmer čierne s modrofialovým srienením. V našich podmienkach dozrievajú väčšinou od septembra do októbra. Dužina je tmavo fialovočervená, šťavnatá, navinule sladká s miernou trpkosťou, pripomínajúca kombináciu čiernych ríbezlí a čučoriedok. Plody obsahujú vysoký podiel vitamínu C, farbív z radu antokyanov a ďalšie cenné látky, uplatňované pri pestrej strave. Hodí sa na priamu konzumáciu po premrznutí, do džemov, lekvárov, štiav, sirupov, pečených čajov, kompótov aj na sušenie, v kuchyni dobre ladí s jablkami a hruškami.

Pestovanie: Najlepšie prospieva na slnečnom až mierne polotienistých stanovištiach, pre lepšiu úrodu a vyfarbenie plodov je vhodnejšie slnečné miesto. Pôda by mala byť dobre priepustná, mierne kyslá až neutrálna. Optimálna je tak vlhšia, ľahšia až stredne ťažká pôda bez trvalého premokrenia. Pre bohatú úrodu a podporu rastu je vhodný substrát na okrasné alebo ovocné kríky. Hnojenie sa vykonáva na jar, hnojivom pre ovocné kríky. Zálievku je dôležité vykonávať pravidelne, obzvlášť v suchých obdobiach. Strih sa vykonáva na jar, je potrebné odstrániť staré a poškodené vetvy pre podporu rastu. Prostokorenné sadenice je najvhodnejšie vsádzať na jar a na jeseň, kontajnerované sadenice sa potom môžu vsádzať po celú sezónu. Na výsadbu ako živý plot vysádzame 1 až 2 sadenicu do metra, vytvorí sa tak hustý nepriehľadný živý plot. Pri voľnejšej výsadbe sa vsádza 1 sadenica do 2 metrov. Pestovať ho možno aj v nádobách dôležité je, aby nádoba bola s objemom 40 až 50 litrov. Na zimu je potom vhodné chrániť koreňový bal pred premrznutím koreňov. Krík je dobre mrazuvzdorný a odolný voči škodcom a chorobám.

Autor: Nikol | Revízia: 6.11. 2025