Moruše bílá

Podrobný popis

Moruše bílá - opadavý keř nebo strom, dorůstající do výšky až 15 m (v dospělosti). Koruna je otevřená se spletitými větvemi. Listy jsou lesklé, světle zelené a na dotek drsnější. Strom je jednodomý, tvoří se tedy samčí i samičí květy. Kvete v průběhu května a června, během léta se začínají objevovat bílé, nažloutlé, růžové, fialové nebo černé plody, podobajícími se ostružině. Chuť je navinule sladká. Plody jsou plné vitamínů C,K a minerálních látek. Vhodné pro přímý konzum nebo k dalšímu zpracování.

Pěstování: Morušovník potřebuje spíše teplejší oblasti, proto se jim dobře daří ve vinařských oblastech. Plody jsou tvarem podobné ostružinám, jsou 2-4 cm velké, šťavnaté, nasládlé až sladkokyselé, velmi dobré chuti. Konzumují  se v čerstvém stavu nebo jsou vhodné k dalšímu zpracování - kompoty, marmelády, vhodné jsou i k sušení. Vysazujeme je na teplé a slunné stanoviště. Jsou nenáročné na půdu, snesou i sušší, písčitou. Rostlina je mrazuvzdorná.