Svätolína rozmarínolistá (olivové korenie)

Podrobný popis

Svätolína rozmarínolistá - vytrvalá bylina, dorastajúce do výšky 30-40 cm. Má svetlo zelené, rozstrapkané lístky a koncom júna sa objavujú malé, žltobiele kvietky, ktoré vydržia byť dekoratívne veľmi dlho. Rastlina Vás ohromí vôňou nakladaných olív. Je obľúbeným korením predovšetkým k stredomorským pokrmom ak vlastnej výrobe bylinko-olejovej zmesi. Ideálna prísada do bylinkového masla, tvarohu alebo marinád k hlávkovému šalátu a paradajkám. Dochutí mäso, ryby, omáčky, syry a zemiaky. Pomáha pri liečbe kĺbov, reumatizme a ochorení pokožky.

Pestovanie: Potrebuje dobre drenážovanú a priepustnú zem, prednostne chudobnú na živiny. Aby sa dostatočne rozvinula požadovaná aróma, je potrebné rastline poskytnúť čo najviac svetla - vyžaduje maximálne slnečné stanovište. Po odkvitnutí zrežeme odkvitnuté stonky a na udržanie kompaktného vzhľadu rastliny urobíme na jar hlbší rez. Rastlina je mrazuvzdorná do - 23 °C.